penggemar bihun sup boleh mencuba..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Bihun Sup Tulang ala Utara

penggemar bihun sup boleh mencuba..

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 paket bihun-rendam dgn serbuk kunyit
  • 1kg tulang-bersihkan
  • 300g daging/ikut suka kuantiti-potong
  • 1 paket sup bunjut
  • *1 batang kayu manis,2 biji bunga lawang,4 biji bunga cengkih&2 biji buah pelaga
  • 2 batang selery-potong serong
  • 2 keping fisgcake-potong
  • 2 ulas bawang putih,2 ulas bawang merah-racik
  • 1 sudu/k lada hitam
  • Minyak utk menumis
  • Air & Garam secukupnya
CARA PENYEDIAAN
  • Rebus daging&tulang dlm periuk dgn air yg mencukupi..masukkan sup bunjut&bahan2 bertanda *
  • Rebus sehingga daging masak&empuk,kalau air agak kering tambahkan air.
  • Masukkan garam secukup rasa.Masukkan salery&fishcake yg telah dipotong.
  • Masukkan lada hitam.
  • Di kuali yg lain,panaskan dgn sedikit minyak & tumis bawang putih&bawang merah bersama sehingga naik bau & kekuningan.Kemudian masukkan bwng & minyak nye ke dlm sup tadi.
  • Celur bihun dgn air panas & toskan.
  • Hidang bihun bersama sup&hias dgn bawang goreng&daun sup kalau ada.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN