Bihun sup kuning

Bahan-bahan A :

– Bihun
– Serbuk kunyit
– Air
– Garlic ( chop )
– Minyak

Bahan-bahan B :

– Daging
– Rempah sup
– Onion
– Garlic
– Garam
– Minyak
– Halia ( juliane )

Bahan-bahan C :

– Cili api
– Kicap
– Onion
– Garlic
– Air
– Garam secukup rasa

Cara memasak bahan A :
– Rendamkan bihun dengan air biasa dahulu selama 30 minit
– Panaskan minyak di dalam kuali . Saute garlic sehingga naik bau.
– Masukkan air dan boil .
– Kemudian , masukkan kunyit dan bihun .
– Tunggu sehingga bihun lembut .
– Toskan bihun tersebut .

Cara memasak bahan B :
РPanaskan minyak di dalam pot , saut̩ , garlic dan onion .
– Rempah sup perlu dikacau dengan air panas terlebih dahulu dan di masukkan ke dalam pot .
– Kemudian masukkan halba , kulit kayu manis , dan halia .
– Masukkan daging dan kacau . Tambahkan sedikit demi sedikit air .
– Masukkan garam secukup rasa .

Cara memasak bahan C :
РPanaskan minyak di dalam pan dan saut̩ garlic , onion , dan cilia pi sehingga naik bau .
РMasukkan bahan yang di saut̩ tadi kedalam blender berserta air , kicap , dan garam secukup rasa .
– Blender sehingga hancur .

Cara-cara penyediaan :
– Celur tauge dan sawi seketika .
– Masukan bahan memasak A tadi ke dalam mengkuk yang sesuai . Di ikuti dengan bahan memasak A .
– Kemudian hiaskan menggunakan bahan D .
– Akhir sekali , masukkan bahan memasak C tadi ke dalam piring … Siap untuk dihidangkan .