..kalau kat Kedah ni panggil bengkang..kalau bahasa bukunya, bingka..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
BENGKANG ROTI@BINGKA ROTI
..kalau kat Kedah ni panggil bengkang..kalau bahasa bukunya, bingka..
BAHAN-BAHAN
- 1. 5 keping roti âkali ni aku guna roti potong/roti buku/roti benggali, aku potong sendiri
- 2. 1 tin susu cair
- 3. 1 bijik telur âaku guna sebijik sebab abah aku dia memang beli telur yang saiz besar
- 4. 2 tbs butter
- 5. 1 tbs mentega
- 6. ¾ cawan tepung gandum âcawan ni aku guna cawan yang saiz minum teh petang2 tu
- 7. ½ cawan gula
- 8. 1 cawan air tapis
- 9. Secubit garam
- 10. 1tbs esen vanilla
- 11. Kismis
CARA PENYEDIAAN
- 1. Lenserkan loyang ngan mentega
- 2. Potong roti kecil2 n susun dalam loyang
- 3. Tuangkan susu cair dalam Loyang n rendam roti seketika
- 4. Sementara roti terendam, campur lain-lain bahan kecuali kismis n blend
- 5. Tabur kismis atas rendaman roti
- 6. Tuang hasil blend tu tadi dalam Loyang
- 7. Tabur kismis lagi
- 8. Panaskan oven
- 9. Masak dalam oven dengan suhu180° selama 1 jam
- 10. Bila dah masak,sejukkan sekejap n potong,kalau nak kelainan, makan dengan aiskrim vanilla
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.