Sedap dimakan dgn nasi panas atau diratah shj.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Bendi Goreng Belacan
Sedap dimakan dgn nasi panas atau diratah shj.
BAHAN-BAHAN
- 7-8 batang bendi (direndam dgn air bergaram. Kemudian dibilas dan dipotong menyerong)
- 2 biji bawang merah*
- 2 ulas bawang putih*
- 1 biji cili merah*
- 1/2 inci belacan bakar*
- 1 sudu makan sos tiram
CARA PENYEDIAAN
- Tumbuk bahan2 bertanda*. Panaskan sedikit minyak di dlm kuali. Tumis bahan2 tumbuk hingga terbit bau.
- Masukkan sos tiram dan kacau lagi.
- Akhir sekali masukkan bendi dan kacau sebati(30 saat). Padamkan api dan hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.