Beehoon Sup Simple

November 20, 2020

myresipi

tak tau nak sarapan apa..tercetus idea ini, berdasarkan apa yang ada di dapur..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Beehoon Sup Simple

tak tau nak sarapan apa..tercetus idea ini, berdasarkan apa yang ada di dapur..

BAHAN-BAHAN

1/2 paket beehoon
5 ulas bawang putih
3 ulas bawang kecil
1 sudu makan ikan bilis hancur ( siap diblender )
1 kuib ikan bilis ( apa2 jenama pun bolih )
sedikit rempah tumis ( kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan cengkih )
1500 ml air
2 1/2 sudu kecil garam halus
sedikit ajinomoto ( jika suka )
1 batang serai di titik
sedikit minyak untuk menumis
Sedikit sawi dan brokoli ( itu yang mama ada )
1 paket bebola ikan
Taugeh, daun sup dan bawang goreng untuk hiasan tambahan
Cili potong + kicap ( jika suka )

CARA PENYEDIAAN

Beehoon di celur sehingga lembut, toskan dan ketepikan.
Bawang putih dan bawang kecil di tumbuk sehingga lumat.
Panaskan minyak. Tumis rempah tumis dan serai, kemudian masukan bawang2 yang di tumbuk tadi sehingga agak garing dan berbau wangi.
Masukan ikan bilis serbuk serta kiub bilis dan air. Biarkan mendidih sebentar.
Setelah mendidih masukan garam dan serbuk perasa serta masukan sawi, brokoli dan bebola ikan. Renehkan sehingga mendidih semula. Tutup api, dah siap pun..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.