Koleksi resepi

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Bebola Kentang Rangup

Koleksi resepi

BAHAN-BAHAN

  • 600g kentang (bersihkan dan rebus bersama kulit)
  • 2 biji (putih telur
  • 2 camb serbuk kari
  • 1 camb serbuk lada( nak pedas lebihkan ikut citarasa )
  • 1 labu bawang besar saiz sederhana( ~sebesar penumbuk kanak2)
  • 3 biji bawang putih
  • 3 camb bawang goreng
  • 1/2 kiub knoor ayam/ ikut kesukaan
  • tepung jagung secukupnya.
  • Minyak untuk menggoreng
  • Garam secukup rasa
  • Serbuk roti secukupnya
  • Sos mayonis – ( mayonis + sos cili )
CARA PENYEDIAAN
  • Kentang di kupas kulit dan ditumbuk lumat.Ketepikan.
  • Tumbuk lumat bawang besar,serbuk lada,serbuk kari, bawang putih, bawang goreng, kiub knor, garam hingga lumat dan bersatu.
  • Masukkan tepung jagung sehingga boleh dibentuk seperti bebola ikan/daging.
  • Putih telur dikacau sikit
  • Celup bebola kentang dalam putih telur dan golekkan rata2 dengan serbuk roti
  • Panaskan minyak dan goreng bebola hingga kekuningan.Pastikan minyak benar2 panas dan api sederhana.
  • Bahan2 di atas boleh ditambah mengikut selera..dan untuk lebih berkhasiat tambahkan bijirin oats segera….selamat mencuba.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN