Bawal Masak Sambal

November 18, 2020

myresipi

Salah satu hidangan utama

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Bawal Masak Sambal

Salah satu hidangan utama

BAHAN-BAHAN

@Bawang merah 6 ulas
@Bawang putih 2 ulas
@Halia 1 inci
@Lada kering
@Sedikit Belacan
Jus asam jawa
Garam
Gula
Minyak untuk menggoreng
1 ekor ikan bawal sederhana besar

CARA PENYEDIAAN

Semua bahan @ dikisar dan ketepikan
Lumurkan ikan dengan garam dan kunyit, kemudian goreng sehingga masak – Ketepikan
Asingkan minyak ikan yg digoreng tadi dan tinggalkan sedikit utk menumis bahan @
Apabila bahan @ dah garing, masukkan jus asam jawa, garam, gula dan sedikit air, tunggu hingga mendidih dan kering.
Apabila dah masak, tuang sambal tadi ke atas ikan yg telah digoreng.
Sedia untuk dihidang bersama lauk sampingan yg lain.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.