baung masak tempoyak asam cepu

November 25, 2020

myresipi

Peminat ikan sungai mesti suka ni.tp yg penting kalau dapat tempoyak segar lg sedap

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

baung masak tempoyak asam cepu

Peminat ikan sungai mesti suka ni.tp yg penting kalau dapat tempoyak segar lg sedap

BAHAN-BAHAN

1 ekor ikan baung dah siap potong
6 biji buah cepu dibelah dan cuci getahnye
daun kesum
1 senduk tempoyak
2 cm kunyit
10 bj cili padi kampung (yg kecik2)

CARA PENYEDIAAN

Blender kunyit,cili padi dan tempoyak dan air sikit
Panaskan bahan blender dalam periuk.tambah air,masuk buah cepu.tunggu mendidih
Masuk kan ikan,biar ikan masak dan masuk kan perasa,garam,gula.kalau nak tambah tempoyak boleh tambah
Masuk daun kesum,tunggu sampai kuah pekat.siap

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.