Basic Scone/Biscuit

November 21, 2020

myresipi

Resipi breakfast atau bila2 la rasa lapar…5 minit aje buat..10 minit bakar..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Basic Scone/Biscuit

Resipi breakfast atau bila2 la rasa lapar…5 minit aje buat..10 minit bakar..

BAHAN-BAHAN

2 cawan tepung
1 tbsp baking powder
1/2 tsp garam halus
100g butter sejuk
2 tbsp gula castor
1 cawan susu segar

CARA PENYEDIAAN

Gaul semua bahan kering dgn garpu
Buat lubang ditengah tepung, parut butter sejuk ke dlm tepung. Butter lagi sejuk lagi bagus.
Gaul butter & tepung dengan garpu sampai butter & tepung jadi berbiji2 sedikit. Jangan uli. Nanti scone jadi padat & berat.
Masukkkan susu dan gaul semua dengan garpu sampai tepung dah melekat saja. Memang doh akan rupa tak cantik.
Canai doh jadi 1inci atas tmpt bertepung sedikit (takut melekat). Tekap dgn acuan. Bakar pada suhu 230C sampai atas kuning keemasan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.