Project Description

cookies guna kerepek pisang

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Banana cookies crunch

cookies guna kerepek pisang

BAHAN-BAHAN

  • 150g tepung
  • 1/3 sudu soda bikarbonat
  • secubit garam
  • 70g mentega tanpa garam
  • 50g shortening
  • 90g gula perang
  • 1 biji telur
  • sedikit vanilla oil
  • 120g kerepek pisang
CARA PENYEDIAAN
  • Biarkan mentega, shortening dan telur pada suhu bilik
  • Hancurkan kerepek pisang(kasar-kasar)
  • Ayak tepung, soda bikarbonat dan garam
  • Pukul mentega dan shortening sehingga lembut
  • Masukkan gula sedikit demi sedikit. Pukul lagi sehingga kembang
  • Masukkan telur dan vanilla oil. Pukul lagi.
  • Masukkan tepung dan kacau sehingga sebati
  • Ambik sedikit adunan tadi. Kemudia cover dengan kerepek pisang yang dah dihancurkan tadi. Buatlah bentuk leper dalam 2-3 cm. Aturkan atas dulang. Buatlah sampai habis
  • Bakar dengan suhu 170C selama 18-20 minit

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.