sesuai untuk penggemar sup
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
bakso mudah
sesuai untuk penggemar sup
BAHAN-BAHAN
- untuk kuah
- 500g bebola daging
- 3 ulas bwg putih
- 1 1/2 sdt lada hitam*kisar halus
- 1 kiub ayam
- 1.5L air
- mi kuning*pilihan
- bihun*pilihan
- kubis*hiris halus
- daun sup
- bawang goreng
- cili padi
- limau kasturi
- kicap
CARA PENYEDIAAN
- utk kuah :
panaskan minyak, tumiskan bwg putih, masukkan lada hitam, masukkan kiub ayam…kacau sampai naik bau dan masukkan air. masukkan bebola daging bile nk mndidih
- untuk smbal kicap :
*optional..sy lbh ske smbal kicap…
=kisarkan cili dlm 5bji(lebih kalau nk pedas), bwg putih seulas, gula sesudu, bwg goreng…lpas kisar, cmpurkan dengan kicap dan limau kasturi separuh bji.. - hidangkan dengan mi kuning, bihun, kubis bwg goreng dan daun sup..sendukkan kuah panas2..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.