Bakechik buttercream

250gm krimwell

secubit garam

250gm shortening / butter (sy prefer butter)

2-3 petak cooking chocolate

pewarna (ikot suker)

1 sdt esen vanilla

125~150gm gula icing

Putar krimwell dan garam.(abaikan garam kalau pakai butter eh) slow speed yer…sementara tu..cairkan cooking choc secara double boiler..dan ketepikan..

masukkan pula shortening, gula dan esen vanilla…slow speed juga..

Bila gula da hancur,off kan mixer…ketepikan 1/2 atau 3/4 drpd adunan.

Curahkan cooking choc yg telah suam ala2 manjer itu ke dalam buttercream yg masih berada didalam mixer…mix lg..siap bhgn yg akan diratakan diatas kek.

Untuk hiasannya pula…bhgkan baki adunan yg telah dketepikan td kepada beberapa bhgn lg.warnakan ikot ske…

Hiaslah kek anda ikot citarasa anda sendiri yer…