Ayam simple

November 24, 2020

myresipi

Resepi terjun

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam simple

Resepi terjun

BAHAN-BAHAN

10 potong ayam
2 biji bawang merah*
1 biji bawang putih*
1/2 inci halia*
1/2 sudu teh serbuk kunyit
3 sudu makan sos cili
2 sudu makan kicap (bagi yg nak hitam boleh tambah)
1/2 labu bawang besar (hiris)
Bahan perasa
Kayu manis dan bunga cengkih,bunga lawang
Air secukupnya
Bancuhan tepung jagung

CARA PENYEDIAAN

Gaul ayam dgn garam dan sedikit serbuk kunyit lalu Goreng ayam dan ketepikan
Tumbuk bahan * lalu tumis hingga naik wangi masukkan bunga cengkih,bunga lawang dan kayu manis.
Masukan sos cili,kicap,serbuk kunyit,air..gaul biar mendidih kejap.
Masukkan bahan perasa..gaul..masukkan bancuhan tepung jagung..
Masukkan ayam gaul..masukkan bawang besar pula..gaul biar 3 minit matikan api..sedia untuk dihidang

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.