Ayam sambal crispy

November 21, 2020

myresipi

sesuai untuk org yg suke mkn pedas..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam sambal crispy

sesuai untuk org yg suke mkn pedas..

BAHAN-BAHAN

bahan utk digoreng:
6-8 ketul aym
tepung kentucky@ tepung gandum
dan sebiji telur(klau xde tepung kentucky la..)
bhn sambal:
10 biji lada merah(diblander)
setgh biji bwg besar(diblander)
3 biji bwg ptih(diblander)
sedikit belacan(diblander)
air asam jawa
garam,gula dan ajinomoto secukup rasa.

CARA PENYEDIAAN

celupkn ayam ke dlm telur dan tepung kemudian goreng sehingga ayam masak.
utk sambal,tumiskn lada merah,bwg2 dan sedikit belacan yg telah diblender tadi hingga agak garing. Kemudian masukkn sedikit air asam jawa,garam,gula dan ajinomoto secukup rasa dan tumis sambal hingga agak kering..
sesudah sambal kering boleh la msukkn aym yg telah digoreng dan bolehlah dihidang dan mkn dgn nasi panas mmg best,,

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.