Ayam Mayonis

November 21, 2020

myresipi

cuba dulu baru tahu!!!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Mayonis

cuba dulu baru tahu!!!

BAHAN-BAHAN

4 ketul peha ayam di goreng
1 batang seleri – potong serong
2 sudu besar cedawan hiris dalam tin
2 sudu makan cili kisar
2 sudu makan cili sos
2 sudu makan mayonis
minyak utk menumis
garam dan gula secukup rasa
1/2 cawan air
bahan hiris (*):
*1/2 biji bawang besar
*2 ulas bawang putih
*1/2 inci halia
bahan hiasan (**):
**1/2 biji bawang besar – potong baji
**1 biji tomato – potong baji
**1 biji cili hijau – hiris serong

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak dalam kuali tumiskan cili kisar. Kacau rata hingga garing dan pecah minyak.
Masukkan bahan hiris dan kacau hingga naik bau. Masukkan sos cili, cendawan, seleri, garam dan gula secukupnya. Masukkan air dan kacau rata hingga mendidih. (Nak cepat masukkan air panas).
Masukkan ayam dan mayonis, kacau rata. Tutup api dan masukkan bahan hiasan dan gaul hingga semua bahan sebati.
Hidangkan bersama nasi panas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.