Project Description

Nak tahu macam mana nak buat Ayam Masam Manis? Ikuti resipi ni!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Masam Manis Sos Tiram

Nak tahu macam mana nak buat Ayam Masam Manis? Ikuti resipi ni!

BAHAN-BAHAN

    Ayam: 
  • 3 sudu besar tepung gandum
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • ¼ cawan air
  • Garam
  • Lada sulah
  • Dada ayam
  • Sos masam manis:
  • 3 sudu besar sos tomato
  • 2 sudu besar sos cili limau
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar gula
  • 1 sudu besar cuka
  • 1 susu besar tepung jagung
  • ¾ cawan air
  • Lain-lain:
  • 1 biji bawang kuning
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 biji lada benggala
  • 2 biji cili merah 
  • ¼ cawan kiub nanas
  • Lada sulah
CARA PENYEDIAAN
    1. Gaul kesemua bahan salutan ayam.
    2. Dalam mangkuk yang lain, gaul kesemua bahan sos masam manis. 
    3. Goreng ayam yang disalut hingga keemasan.
    4. Kurangkan minyak sedikit dan dan tumis bawang kuning dan bawang putih.
    5. Masukkan lada benggala dan cili merah.
    6. Masukkan campuran sos dan masak hingga pekat
    7. Masukkan kiub nanas dan gaul.
    8. Masukkan ayam yang digoreng itu tadi dan gaul hingga rata.
    9. Masukkan lada sulah dan gaul.
    10. Siap untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.