Ayam Masak Sweet Sour Black Pepper

Resepi Ciptaan sendiri

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Masak Sweet Sour Black Pepper

Resepi Ciptaan sendiri

BAHAN-BAHAN

  • Bahan A ( dikisar )
  • 2 biji Bawang Merah Besar
  • 4 ulas bawang putih
  • satu inci Halia
  • 1 potong hirisan nenas / 10 kiub nenas dalam tin
  • 3 batang cili merah ( buang biji )
  • 1 biji buah keras
  • Bahan sampingan
  • 3 biji kentang, belah 4
  • 10 kiub nenas dalam tin / 1 potong nenas di potong sepuluh
  • i inci halia yg dhiris, 3 btg daun sup dan daun bawang
  • daging ayam dipotong kecil, dan diperam dgn bawang putih, garam, sedikit minyak bijan dan serbuk kunyit
CARA PENYEDIAAN
  • Masukkan minyak, tumis bahan kisar tadi sehingga naik bau,
  • Masukkan 1 sudu teh sos tiram, sos cili, tomato dan kicap cair dan serbuk lada putih. gaulkan sehingga sebati.
  • Masukkan ayam2 yg diperam tadi dan kentang. dan tuang sedikit cuka dan hirisan halia. sedikit air dan gaul sebati.
  • tunggu masak dan terbit minyak letakkan kiub nenas akhir sekali bubuh sos black pepper dan sedikit minyak bijan dan juga daun bawang dan daun sup.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago