Ayam Masak Merah MARIGOLD

November 19, 2020

myresipi

, , ,

Nakkan lauk yang simple dan sedap untuk berbuka? Cuba resipi Ayam Masak Merah ni!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Masak Merah MARIGOLD

Nakkan lauk yang simple dan sedap untuk berbuka? Cuba resipi Ayam Masak Merah ni!

BAHAN-BAHAN

Ayam:

½ ekor ayam
Kunyit
Garam

Bahan kisar:

15 tangkai cili kering (direndam)
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 inci halia

Bahan tumis:

1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
1 biji bawang besar (dihiris)
½ cawan cili sos
1 sudu besar garam
Tomato
Kacang peas
1 cawan air
1/2 cawan Susu Lemak Rendah MARIGOLD HL

CARA PENYEDIAAN

Gaul ayam dengan kunyit dan garam.
Goreng separuh masak dan angkat.
Kurangkan minyak dan tumis bawang besar, kulit kayu manis, bunga lawang.
Tumis bahan kisar hingga pecah minyak.
Masukkan cili sos dan garam.
Masukkan air dan biar mendidih.
Masukkan susu dan kacau.
Masukkan ayam dan gaul rata.
Masukkan kacang peas dan tomato. Masak hingga lembut.
Siap untuk dihidang!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.