Ayam Masak Merah yang paling cepat & sedap…Biasanya kalau saya buat Nasi Tomato, Ayam Masak Merah ni salah satu dari setnya…cuba lah…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam Masak Merah Aslieya’s Recepi (set untuk Nasi Tomato Express)
Ayam Masak Merah yang paling cepat & sedap…Biasanya kalau saya buat Nasi Tomato, Ayam Masak Merah ni salah satu dari setnya…cuba lah…
BAHAN-BAHAN
- -Bahan Utama-
- 1/4 ayam dipotong kecil (digaul dengan garam & kunyit)
- -Bahan Kisar-
- 1/2 biji bawang Besar
- 1 ulas Bawang Putih
- 1/2 cm Halia
- Sebiji Tomato
- 3 Senduk Cili kisar (kalau nak pedas buh banyak)
- 3 sudu besar Sos Cili
- -Bahan2 Lain-
- 3 sudu makan minyak masak
- 1/2 biji bawang besar dihiris.
- Garam & Gula secukup rasa.
- Sedikit daun sup
CARA PENYEDIAAN
- Ayam digoreng separuh masak & ketepikan.
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Tumiskan bahan kisar hingga pekat & cili masak.
- Masukkan garam & gula secukup rasa.
- Masukkan ayam yang digoreng separuh masak.
- Kacau sedikit supaya ayam & kuah bercampur rata.
- Biarkan dalam 15 minit.
- Masukkan bawang besar yang dihiris tadi.
- Hidangkan dan taburkan daun sup di atasnya.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.