Sedap dimakan bersama terung masak sambal bertumis. Kalau nak tambah ikan bilis tumbuk dan tahi minyak pun sedap.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Masak Lemak Jintan

Sedap dimakan bersama terung masak sambal bertumis. Kalau nak tambah ikan bilis tumbuk dan tahi minyak pun sedap.

BAHAN-BAHAN

  • Santan, air
  • Halia hiris
  • Serai dititik
  • Garam
  • Gula
  • Cili padi mesin
  • Ayam 6 ketul
  • Jintan manis, jintan putih, kunyit
CARA PENYEDIAAN
  • Ayam dilumur kunyit dan garam, perap dan goreng. Tutup periuk (supaya empuk).
  • Buangkan minyak berlebihan. Tuangkan santan, jintan, air, garam, gula, serai, cili padi dan stok ayam. Tutup api.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN