Ayam Masak Kicap Mama

November 24, 2020

myresipi

Kegemaran anak2 dan suami

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Masak Kicap Mama

Kegemaran anak2 dan suami

BAHAN-BAHAN

6-8 ketul ayam (apa-apa bahagian yang disukai )
4 sudu besar kicap pekat
6 sudu besar kicap cair
3 ulas bawang putih (dihiris/diketuk)
2 inci halia (dihiris nipis )
1 ulas bawang besar @ bawang bombay ( dipotong bulat/ring)
1 biji tomato ( dipotong bulat )
2 batang daun bawang ( dipotong 1/2 inci panjang )
4 sudu besar minyak masak untuk menumis
garam, gula atau perencah cukup rasa atau ajinomoto jika suka

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak dalam kuali. tumis bawang putih dan halia hingga kekuningan.
Masukkan ayam, goreng sehingga separuh masak.
Masukkan kicap pekat, kicap cair dan sedikit air.
Perasakan dengan sedikit garam dan gula atau perencah cukup rasa.
Bila ayam hampir masak, masukkan tomato, bawang besar dan daun bawang.
Sedia untuk dinikmati dgn nasi panas2..Selamat mencuba..simple jer

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.