masakan pedas.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam masak hijau
masakan pedas.
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor ayam dipotong sederhana.
- kunyit,garam dan minyak.
- 2 batang serai-(diketuk)
- 2 asam keping.
- garam dan gula (secukup rase)
- bahan kisar..
- 3 biji bawang putih.
- 4 biji bawang besar.
- halia (besar ibu jari)
- cili api (hijau)20 tangkai.
CARA PENYEDIAAN
- sapukan kunyit dan garam pada ayam,kemudian gorengkan mengikut selera anda(garing atau pun lembut)
- potong bahan2 untuk kisar.then blender jela semua bahan2 tu.
- Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan tumiskan bahan yg dikisar tadi, Selepas naik bau dan cili sudah masak,masukkan garam.gula,serai dan ayam gaulkan sehingga masak.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.