Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool 101
8FM
Fly FM
Molek FMMasakan Johor
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam Masak Asam Pedas
Masakan Johor
BAHAN-BAHAN
- Ayam 1 ekor
- Cili kering
- Bawang putih
- Bawang merah
- Halia
- Kunyit hidup
- Belacan
- Daun kesum dan asam jawa
CARA PENYEDIAAN
- Kisarkan bahan-bahan seperti cili kering, bawang merah, bawang putih, kunyit, halia dan belacan.
- Panaskan periuk dengan sedikit minyak dan tumiskan bahan yang dikisar tadi. Selepas naik bau dan cili sudah masak, masukkan ayam sehingga keluar airnya.
- Masukkan kan air asam jawa sehingga menjadi kuah, akhir sekali masukkan daun kesum dan tunggu sampai ia betul-betul masak..
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.
Related Projects
Resipi Popular
Daging Masak Hitam Simple, Cara Perap Begini Buat Lauk Lebih Padu
Resipi Sup Ayam Tumis Darat Paling Simple, Sekejap Dah Siap Masak!
Ikan Tenggiri Sambal Hijau, Resipi MUDAH Tak Jemu Makan Dibuatnya!
Resepi Doh Pizza Frozen Dengan 3 Langkah, Boleh Guna Bila-Bila Masa!
Roti Mini Shawarma Ayam, Inti Padat & Sedap, Bekal Berkelah Dengan Anak-Anak!
Artikel Popular
Resipi Ayam Bakar Madu Hitam Berkilat, Rahsianya Kena Ikut Cara Ini
Mini Pizza Guna Roti Gardenia, Bekal Sekolah Ini Mesti Anak Suka!
Festival Makanan Thai Kembali Lagi! Rugi Kalau Anda Tak Singgah
Buat Sendiri Pes Kurma Di Rumah, Campurkan Dengan Susu Bila Nak Minum
Aiskrim Jeruk Pauh, Buat Sendiri Lagi Puas! Lama Tak Nampak Orang Jual Ini
Video Terkini
Restoran Pilihan JJCM
Laura Medina Cafe
Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.
Mari Makan
Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.
Restoran Gegey (Shah Alam)
Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!