Ayam Gulai Tempoyak

Bagaimana cara nak masak Ayam Gulai Tempoyak?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Gulai Tempoyak

Bagaimana cara nak masak Ayam Gulai Tempoyak?

BAHAN-BAHAN

  • 4 keping ayam
  • 10 biji cili api
  • 2 biji bawang merah
  • 1 sudu teh serbuk kunyit
    (Semua cili api, bawang merah & serbuk kunyit dikisar bersama)
  • 3 sudu makan tempoyak
  • 3 batang serai (Diketuk)
  • 2 cawan air
  • 5 tangkai daun kesum
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Masukkan bahan yang dikisar ke dalam periuk bersama tempoyak,
    serai, dan air.
  2. Masakkan sehingga mendidih.
  3. Masukkan ayam, daun kesum, dan garam.
  4. Masak lagi sehingga mendidih dan pekat.
  5. Sedia dihidangkan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    3 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago