Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Bagaimana cara nak masak Ayam Gulai Tempoyak Daun Kunyit?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam Gulai Tempoyak Daun Kunyit
Bagaimana cara nak masak Ayam Gulai Tempoyak Daun Kunyit?
BAHAN-BAHAN
- 1 kg ayam
- 2 helai daun kunyit
- 5 sudu makan tempoyak
- 3 cawan air
- 2 biji bawang merah
- ½ inci kunyit hidup
- 15 biji cili api
- 2 biji cili merah
(Bawang merah, kunyit hidup, cili api & cili merah dikisar bersama) - ½ sudu teh gula
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Potong ayam saiz sederhana.
- Hiris kasar daun kunyit.
- Masukkan daun kunyit, tempoyak, air, bahan yang dikisar, gula, dan garam ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih.
- Masukkan ayam dan masak sehingga mendidih dan pekat. Hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
