Ayam Gulai Tempoyak

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Ayam Gulai Tempoyak?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Gulai Tempoyak

Bagaimana cara nak masak Ayam Gulai Tempoyak?

BAHAN-BAHAN

4 keping ayam
10 biji cili api
2 biji bawang merah
1 sudu teh serbuk kunyit
(Semua cili api, bawang merah & serbuk kunyit dikisar bersama)
3 sudu makan tempoyak
3 batang serai (Diketuk)
2 cawan air
5 tangkai daun kesum
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Masukkan bahan yang dikisar ke dalam periuk bersama tempoyak,
serai, dan air.
Masakkan sehingga mendidih.
Masukkan ayam, daun kesum, dan garam.
Masak lagi sehingga mendidih dan pekat.
Sedia dihidangkan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.