Ayam goreng merah restoren mamak

November 20, 2020

myresipi

kira macam dapat ilham dan terus cuba jadi gak jadi my son tak lagi bandingkan ayam goreng akak dengan ayam goreng mamak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam goreng merah restoren mamak

kira macam dapat ilham dan terus cuba jadi gak jadi my son tak lagi bandingkan ayam goreng akak dengan ayam goreng mamak

BAHAN-BAHAN

6 ketul ayam dibuang kulit (ikut suka)
3 inci halia
6 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
1/2 camb serbuk kunyit
2 titik pewarna super bright red (boleh diperolehi di kedai menjual bahan2 kek)
garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

tumbuk halus kesemua bahan dan gaul rata ayam. titikkan pewarna dan serbuk kunyit dan garam.
perap 2 atau 3 jam baru goreng dengan minyak banyak/deep fried, mula2 api agak kuat dan kecilkan sedikit, goreng sehingga garing.
selamat mencuba

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.