sesiapa yg suka pedas,boleh tambahkan chili paste
yang tak berapa suka manis,boleh kurangkan madu
enak dimakan ketika panas bersama nasi,atau diratah saja.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

ayam goreng manis pedas korean style

sesiapa yg suka pedas,boleh tambahkan chili paste
yang tak berapa suka manis,boleh kurangkan madu
enak dimakan ketika panas bersama nasi,atau diratah saja.

BAHAN-BAHAN

  • setengah ekor ayam dibersihkan dan dipotong
  • garam
  • Blackpapper
  • 1/2 cwn potato starch
  • 1/4 cwn tepung gandum
  • 1/4 cwn tepung beras
  • 1 sk baking soda
  • 1 biji telur
  • BAHAN BAHAN UNTUK SOS MANIS PEDAS
  • 4 ulas bawang putih
  • 1/3 cen sos tomato
  • 1/3 madu @ 1 sb gula
  • 1/4 cili paste
    *** guna serbuk cili babas.bancuh dengan air.jangan terlalu cair***
  • 1 sb cuka
  • 1 sb bijan
    *** goreng tanpa minyak***

CARA PENYEDIAAN
  • Perasakan ayam dengan garam dan blackpapper.gaul rata dan perap dalam 30 minit
  • Satukan potato starch,tepung gandum,tepung beras,baking soda dan telur kedalam mangkuk berisi ayam yang telah diperap.
    Gaul sampai tepung menyaluti semua ayam
  • Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.ketepikan
  • UNTUK SOS MANIS PEDAS
  • Bawang putih dicincang dan tumis dalam kuali non stik dengan sedikit minyak
  • Campurkan semua bahan bahan sos didalam kuali.dan masak seketika dengan api perlahan.jangan guna api kuat.nanti sos hangus.
  • Ambil ayam yang dah digoreng tadi,tuang kedalam sos dan masak seketika,hingga sos menyaluti semua ayam.
  • Akhir sekali hidangkan ayam bersama taburan bijan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN