Masakan Ibunda, 20 minit
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam Goreng Kunyit
Masakan Ibunda, 20 minit
BAHAN-BAHAN
- 4 keping dada ayam di potong kecil
- 4 urat kacang panjang di potong panjang
- 1/2 batang carrot potong panjang/ ikut suka
- 1/2 biji bawang besar yg kaler kuning di potong berdiri, bukan melintang
- 3 ulas bawang putih di ketuk
- Lada merah & Hijau di mayang
- 1/2 biji telur kuning
- 1 sudu makan tepung gandum
- minyak untuk menggoreng
- 2 sudu makan Sos tiram
- 1/2 sudu kecil garam, perasa & gula
CARA PENYEDIAAN
- Isi ayam, garam, kunyit, telur & tepung di gaul rata.
- Goreng dlm minyak yang banyak agar garing ~ jgn terlalu garing, nanti keras
- Tos kan ayam yg dah masak, Keluar kan minyak dr kuali, tinggal sikit utk menumis
- Masukkan semua bahan2 lain, gaul rata
- Masukkan ayam goreng sekejap, angkat ~ boleh keluarkan minyak yang berlebihan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.