Ayam Goreng Kentucky

Kalau nak hasilkan ayam goreng yang betul-betul juicy dan flavourful, cuba teknik perapan ini!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Goreng Kentucky

Kalau nak hasilkan ayam goreng yang betul-betul juicy dan flavourful, cuba teknik perapan ini!

BAHAN-BAHAN
  • 8 – 10 keping ayam
  • 2 biji telur
  • Garam
  • Air
  • Minyak
    • Rempah:
  • 2 cawan tepung gandum
  • 4 sudu besar mixed Italian herbs
  • 1 sudu besar paprika
  • 1 sudu besar serbuk bawang putih
  • 1 sudu kecil serbuk cili
  • 1 sudu kecil serbuk ketumbar
  • 1 sudu kecil lada hitam
CARA PENYEDIAAN
  1. Dalam bekas besar, masukkan 8 cawan air dan 1 sudu besar garam.
  2. Masukkan ayam dan rendam selama lebih kurang 4 jam (di dalam peti sejuk).
  3. Gaul semua bahan-bahan rempah.
  4. Pukul telur sehingga sebati.
  5. Toskan ayam, salut dengan telur, dan kemudian salut dengan campuran rempah.
  6. Biarkan ayam diperap selama lebih kurang 5 minit.
  7. Goreng sehingga keemasan.
  8. Hidang panas-panas!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago