Masakan simple untuk yang sibuk bekerja
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
AYAM BERSOS TIRAM
Masakan simple untuk yang sibuk bekerja
BAHAN-BAHAN
- * 2 keping dada ayam / beberapa keping fillet isi ayam
- * 3 biji bwg merah
- * 2 biji bwg putih
- * 1 sb cili kisar
- * 1 sb sos tiram
- * 1/2 sudu serbuk lada sulah (saya guna serbuk Ajishio)
- * Sedikit lobak merah / sayur2 lain
- * 3 ke 4 tangkai cili kering
CARA PENYEDIAAN
- Gorengkan cili kering yang telah dipotong2 dan ketepikan.
- Tumiskan bawang merah dan bawang putih diikuti dengan cili kisar.
- Masukkan fillet ayam yang telah dipotong kecil dan tambahkan sedikit air supaya isi ayam cepat masak dan berkuah.
- kemudian masukkan sos tiram , lobak merah atau sayuran yang digemari.
- Cili kering yang telah digoreng kemudian tambahkan serbuk berperisa Ajishio (lada sulah) dan garam.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.