Asam Rebus Bendi dengan Ikan Kerisi

Masakan yg simple.. kejap je da bole makan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Asam Rebus Bendi dengan Ikan Kerisi

Masakan yg simple.. kejap je da bole makan.

BAHAN-BAHAN

  • 10 batang bendi
  • Seekor ikan kerisi
  • *Sedikit belacan
  • *Sedikit kunyit hidup
  • *2 ulas bawang putih
  • *Setengah biji bawang besar
  • 1 sudu makan cili kisar
  • 3 cawan air
  • Gula
  • Garam
  • Sos tiram
  • Air asam jawa secukupnya
  • (kalau nak tambah pedas boleh juga letak beberapa biji cili padi)
CARA PENYEDIAAN
  • Tumbuk atau kisar semua bahan yang bertanda (*).
  • Masukkan air, air asam jawa, cili kisar & semua bahan kisar tadi serta ikan dalam periuk.
  • Biarkan mendidih & masukkan bendi.
  • Perasakan dengan gula, garam & sedikit sos tiram.
  • Kacau rata & siap untuk dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago