sesuai untuk penggemar asam pedas

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Asam pedas(ikan kerisi)

sesuai untuk penggemar asam pedas

BAHAN-BAHAN

  • 1-Bawang merah (2)

    2-Bawang putih (1)

    3-Serai(1)

    4-Asam gelugor(1)

    5-Kunyit debu(suku daripada sudu kecil)

    *Tambahan:

    6-Bendi(ikut suka)

    7-Tomato(ikut suka)

    8-Daun kesom

    PALING PENTING!!

    ~IKAN KERISI!!

CARA PENYEDIAAN
  • 1-Mula2 letakkan periuk diatas dapur.Kemudian masukkan air didalam periuk(separuh daripada
    periuk).Letakkan asam gelugor & serai.

    2-Sementara menunggu periuk mendidih,tumbuk bawang merah berserta bawang putih(kalau nak blander pon tak pe).Apabila air didalam periuk sudah mendidih,masukkan bawang yang sudah ditumbuk tadi,lada giling
    & kunyit debu.

    3-Biarkan seketika.Tunggu sehingga mendidih.Apabila mendidih,letakkan Ikan Kerisi kedalam periuk.
    Letakkan garam &gula secukup rasa.Kacau dan masukkan bendi,tomato & daun kesom.

    4- Siap untuk dihidangkan!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN