sesekali makan sardin sedap gak….cuba buat asam pedas gini memang bangkitkan selera…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Asam pedas sardin
sesekali makan sardin sedap gak….cuba buat asam pedas gini memang bangkitkan selera…
BAHAN-BAHAN
- satu tin besar sardin (guna cap ayam)
- 4 sudu besar cili giling
- 4 ulas bawang putih tumbuk halus
- 1 labu bawang besar di hiris nipis sedikit halia
- 1 batang serai
- 1 kuntum bunga kantan
- setangkai daun kesum
- garam dan gula
- 2 cawan air
CARA PENYEDIAAN
- panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi,masukkan serai
- masukkan pes cili dan biarkan sebentar dan masukkan air asam jawa dan air…biarkan mendidih
- masukkan sardin skali kuahnya,bunga kantan dan daun kesum serta tomato
- masukkan garam dan gula sedikit rasa.biarkan mendidih seketika dan siap utk dihidangkan
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.