makanan tradisi negeri kelantan dan terengganu
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
asam gumpal
makanan tradisi negeri kelantan dan terengganu
BAHAN-BAHAN
- 250 gm biji sago
- 2 liter air
- secubit garam
- kuah
- 1 liter santan
- 60g gula merah
CARA PENYEDIAAN
- Rebuskan biji sago bersama-sama dengan air garam sehingga masak.
- Tapis dan sejukkan
- Gumpalkan sago tadi sehingga menjadi padat
- untuk kuah,Masukkan santan, gula merah.masak hingga mendidih,sentiasa menjaga api supaya x pecah minyak
- untuk menghidang,masukkan sagu ke dalam mangkuk,tuangkan kuah ke atasnya
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.