Apple Crumble Cheesecake

November 19, 2020

myresipi

Tambah koleksi cheesecake.~

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Apple Crumble Cheesecake

Tambah koleksi cheesecake.~

BAHAN-BAHAN

Crumb/Base:
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula halus
100g butter – suhu bilik
60g serbuk badam
Cream Cheese:
500g CreamCheese
1/2 cawan gula
1 scoop vanilla icecream
2 biji telur
Sedikit esen vanilla
Sebiji apple hijau – buang kulit dan dipotong dadu
1 sudu Cinnamon powder + 1 sudu gula halus

CARA PENYEDIAAN

Untuk Crumb & Base :
Campurkan tepung + gula + butter dalam satu bekas besar. Gaulkan sehingga jadi seperti breadcrumb. Masukkan serbuk badam dan gaul rata. Asingkan 1/3 bhgn untuk dijadikan topping.
Masukkan baki crumb kedalam loyang dan tekan rata seperti base untuk cheesecake biasa.
Campurkan cinnamon powder + gula halus kedalam apple yg telah dipotong dadu. Gaul rata dan taburkan keatas base dalam loyang tadi.
Untuk adunan Creamcheese:
Pukul cheese + gula & ice cream vanilla sehingga kembang. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Jangan masukkan telur serentak. Nanti adunan akan jadi terlalu cair. Last masukkan esen vanilla. Pukul lagi sampai gebu.
Tuang adunan cheese kedalam loyang. Taburkan baki crumb tadi keatas adunan dan bakar pada suhu 190Â°C sehingga masak.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.