Apam tanpa telur
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Apam Tea Hijau
Apam tanpa telur
BAHAN-BAHAN
- @@ BAHAN A @@
- 320 gm tepung berpenaik sendiri
- 1 tsp double action baking powder
- 1 tsp serbuk teh hijau
- @@ BAHAN B @@
- 100 gm gula kastor
- 160 ml air
- 130 gm margarine (boleh gantikan ngan butter)
CARA PENYEDIAAN
- Masukkan Bahan B ke dalam saucepan dan panaskan di atas api perlahan sehingga semua sebati.Matikan api dan sejukkan.
- Ayak bahan A ke dalam mangkuk pengadun
- Buat lubang ditengah-tengah tepung dan tuang (1) ke dalam (2).. Kacau perlahan-lahan menggunakan whisk sehingga kesemuanya sebati.
- Sudu-sudukan adunan ke dalam paper cup sehingga 3/4…Buat sehingga habis aduanan.
- Kukus di atas kukusan dengan menggunakan api yang besar untuk mendapatkan apam yang pecah di atas…Kukus selama lebih kurang 10 min/sehingga masak.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.