Kuih orang lama-lama. Simple dan sedap..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Apam puri

Kuih orang lama-lama. Simple dan sedap..

BAHAN-BAHAN

  • Kulit :
  • 2 1/2cwn tepung
  • 2 1/2cwn air (agak-agak)
  • Sedikit garam dan sedikit yis (yang dlm gmbr ni saya xguna yis)
  • Inti :
  • 1/2cwn tepung
  • 2 1/2cwn air (kalau inti agak cair boleh tambahkan tepung sikit)
  • 7-8sb gula
  • Boleh juga nak tambah jagung dalam tin,ikut selera masing2
CARA PENYEDIAAN
  • Campurkan semua bahan2 untuk kulit dan blend semua sampai sebati.
  • Untuk inti campurkan semua,tepung,air dan gula,kacau sebati supaya tepung tak berketul. Kemudian letak atas api,masak sampai likat dan licin..kena kacau selalu
  • Kemudian ambik adunan tepung untk kulit,tuang dlm kuali yg disapu sedikit minyak,lenggang tepung tu jd bentuk bulat (jangan terlalu nipis),tunggu sampai masak.
  • Letak 1-2sb inti dalam adunan kulit yang dah masak td,lipat dua jd mcm bentuk karipap. Siap!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN