APAM KACANG MERAH

November 24, 2020

myresipi

simple dan enak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

APAM KACANG MERAH

simple dan enak

BAHAN-BAHAN

1 cawan kacang merah | cuci, toskan, jemur dan kisar halus
1 cawan tepung gandum* | ayak
1 sudu kecil baking powder* | ayak
1/2 sudu kecil soda bikarbonat* | (*)ayak bersama
2 biji telur
3/4 cawan gula halus
1/2 cawan minyak masak
3/4 cawan santan | sederhana pekat
Sedikit pewarna merah

CARA PENYEDIAAN

Ayakkan tepung gandum bersama baking powder dan soda bikarbonat.
Satukan telur dan gula, kacau menggunakan whisk.
Masukkan santan berselang seli dengan tepung dan kacang merah kisar, kacau rata.
Titiskan sedikit pewarna merah.Masukkan minyak dan sebatikan.
Didihkan air dalam periuk kukusan, kemudian panaskan acuan yang sesuai untuk beberapa minit.
Sapukan acuan dengan minyak, kemudian masukkan adunan secukupnya.Kukus selama 20-25 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.