Air asam bunga kantan

1 biji bawang sederhana besar

1 bunga kantan

5-6 biji cili padi (nk tmbah pun boleh)

4 biji mangga (yg kecik)

1 camt asam jawa (saya guna asam jawa xtra adabi)

gula

air masak sikit

Hiris halus bawang, bunga kantan, cili padi dan mangga.

Gaul bahan hiris ngan asam jawa dan gula. Tuang air masak sikit.

Suaikan rasa masam, manis dan pedas. Kalu kurang boleh tambah gula, asam dan cili padi.

Dh boleh mkn..kalu xde ikan bakar, ikan goreng garing pun sodap..mkn lak n nasi panas2…