Agar2 Gula Merah Bersantan

November 22, 2020

myresipi

Menggunakan Susu Cair Pengganti Telur

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Agar2 Gula Merah Bersantan

Menggunakan Susu Cair Pengganti Telur

BAHAN-BAHAN

10 gm Agar-agar Serbuk
1/2 Tin Susu Cair
Air Secukupnya (*)
1 Biji Kelapa Parut (Kurangkan Jika Tak Suka Lemak) (*)
1/4 Cawan Gula Pasir (**)
500 ml Air Biasa (**)
1/2 Cawan Gula Merah (**)
Secubit Garam
1 Helai Daun Pandan

CARA PENYEDIAAN

Blender Bahan Yang Bertanda (*) Dan Tapis. Jadikan 700 ml Santan.
Masak Bahan Yang Bertanda (**) Hingga Larut Dan Tapis. Masakkkan Semula Di Atas Api. Masukkan Serbuk Agar2 Dan Biar Ia Larut.
Kecilkan Api Dan Masukkan Santan, Susu Cair Dan Garam Dan Kacau Terus Hingga Mendidih.
Tuang Dalam Acuan Yang Disukai. Sejukkan Sebelum Disimpan Di Dalam Peti Ais.
Supaya Agar2 Nampak Cantik Pastikan Tiada Buih Di Atasnya. Dlm Kes Saya Ni Tak Sempat Nak Buangkan Buihnya Sebab Nak Cepat. Tu Yang Ada Kesan Tu. Selamat Mencuba!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.