Agar-Agar Santan Pandan

Bagaimana cara nak masak Agar-Agar Santan Pandan?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Agar-Agar Santan Pandan

Bagaimana cara nak masak Agar-Agar Santan Pandan?

BAHAN-BAHAN

  • 1 paket serbuk agar-agar (10 g)
  • 1½ liter air
  • 1 cawan gula
  • 3 helai daun pandan (Disimpul)
  • ½ sudu teh pewarna hijau
  • 200 ml santan
  • 1 biji telur
    (Santan dibancuh dengan telur)
  • Secubit garam
CARA PENYEDIAAN
  1. Masakkan serbuk agar-agar bersama air, gula, dan daun
    pandan sehingga mendidih.
  2. Masukkan pewarna hijau.
  3. Masukkan campuran santan dengan telur dan garam. Kacau
    sehingga mendidih dengan api sederhana.
  4. Tuangkan ke dalam acuan dan sejukkan.
  5. Masukkan ke dalam peti sejuk dan sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago