Agar-Agar Santan Pandan

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Agar-Agar Santan Pandan?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Agar-Agar Santan Pandan

Bagaimana cara nak masak Agar-Agar Santan Pandan?

BAHAN-BAHAN

1 paket serbuk agar-agar (10 g)
1½ liter air
1 cawan gula
3 helai daun pandan (Disimpul)
½ sudu teh pewarna hijau
200 ml santan
1 biji telur
(Santan dibancuh dengan telur)
Secubit garam

CARA PENYEDIAAN

Masakkan serbuk agar-agar bersama air, gula, dan daun
pandan sehingga mendidih.
Masukkan pewarna hijau.
Masukkan campuran santan dengan telur dan garam. Kacau
sehingga mendidih dengan api sederhana.
Tuangkan ke dalam acuan dan sejukkan.
Masukkan ke dalam peti sejuk dan sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.