acar limau my hubby…

November 24, 2020

myresipi

resipi hubby tercinta…n dia la yg masak ni…tq.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

acar limau my hubby…

resipi hubby tercinta…n dia la yg masak ni…tq.

BAHAN-BAHAN

bahan kisar kering
1 sd bsr jintan manis dan 1 sd bsr jintan putih di goreng tanpa minyak.
bahan di kisar basah
30 tangkai cili kering digoreng sebentar ( jgn sampai hitam) dan dikisar bersama 1 cawan air.
bahan rampai ( apa2 sahaja yang suka)
10 biji limau jeruk
10 biji kurma
30 ulas bwg putih
5 ulas bwg besar dibelah 4
1cwn kismis
apa2 saja jenis jeruk yg disukai boleh ditambah
1/2 cwn cuka ( ikut selera masing2)
1 cwn minyak untuk menumis
2 cwn air
gula dan garam secukup rasa
( sedikit bawang merah, putih dan halia untuk menumis)
6 sd besar bijan… boleh letak lebih
Klik di sini untuk isi bahan

CARA PENYEDIAAN

tumis hirisan bawang merah, putih, halia hingga kekuningan
masukkan bahan kisar basah dan kering
masak hingga pecah minyak.
masukkan air dan cuka
masukkan semua bahan rampai
tambah gula dan garam secukupnya
kacau hingga pekat
taburkan bijan
kacau sebati dan boleh dihidangkan..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.