Categories: Resipi

Resipi Udang Kalio Cara Senang, Bahan-bahan Pun Mudah Nak Dapat

Resipi Udang Kalio Cara Senang, Bahan-bahan Pun Mudah Nak Dapat.

Bagi yang buntu nak masak apa hari ini, apa kata anda cuba resipi kalio udang yang menyelerakan ini. Sangat senang dan bahan pun mudah didapati. Jom cuba!

Teksturnya memang ala-ala percik sedikit dan sangat sesuai untuk mereka yang sukakan makanan yang berlemak sedap ini.

Baca juga: Udang Creamy Tuscan, Resipi Viral Lebih 13K Shares, Sesuai Untuk Menu Keto Diet

Kita ikuti resipi ini dari perkongsian Cik Puan Roslinda Rosli di laman Facebook ini. Memang ringkas dan mudah untuk ikuti cara-caranya.


RESIPI UDANG KALIO

Bahan-bahan:

  • 1 biji bawang besar*
  • 4 biji bawang putih*
  • Seinci halia*
  • Seinci kunyit hidup*
  • Sebatang serai*
  • 2 senduk cili kering yang telah direbus & blend
  • 1/2 kotak kecil santan
  • Sedikit pes asam jawa
  • Sedikit air

Cara-cara memasaknya:

1. Blend halus semua bahan*.

2. Tumis sehingga naik bau bahan yg telah diblend & masukkan cili kering.

3. Masak sehingga pecah minyak.

4. Masukkan santan & air ikut tahap kepekatan yg diinginkan.

5. Perasakan dgn sedikit pes asam jawa,garam,gula.

6. Masukkan udang & masak seketika.

7. Boleh masukkan hirisan daun kunyit /hirisan daun limau purut jika suka untuk membangkitkan lagi aroma. Siap untuk dihidang.


Selamat mencuba!

Baca juga: Tip Masak Sambal Tumis Jadi Lagi Sedap, Untuk Telur, Sotong & Udang, Berbeza Petua Tau!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

3 days ago