Tiada idea nak masak apa menggunakan udang? Kalau dah bosan asyik masak udang kunyit dan udang celup tepung je, apa kata kali ini jom cuba Resipi Udang Butter Bawang Putih ini pula.
Guna bahan mudah dan cara memasaknya juga sangat senang, tapi rasa dia lazat yang amat! Wajib buat kalau nak tahu macam mana rasa dia.
Ikut saja cara-cara penyediaannya di bawah. Resipi hasil perkongsian oleh Shidah Daud. Selamat mencuba!
1. Gaul udang dengan sedikit garam, chili flakes dan serbuk lada hitam. Masak sekejap dengan butter sehingga separuh masak. Angkat dan ketepikan.
2. Tumis 1 biji bawang merah, 4 ulas bawang putih, 3 tangkai cili kering, 5 biji cili hojau, daun kari dan sedikit daun ketumbar.
3. Masukkan juga sedikit serbuk kunyit dan perahan jus lemon.
4. Tuangkan sedikit susu cair secukupnya.
5. Kemudian masukkan udang yang separuh masak tadi.
6. Akhir sekali, masukkan 1 keping cheese cheddar. Kacau rata.
7. Siap, selamat mencuba!
Kredit: Shidah Daud
Dapur yang kemas dan bersih bukan bermakna semua peralatan di dapur bebas daripada kuman. Ada…
Resepi pulut kuning Kelantan mendapat tempat di hati ramai. Pulutnya lembut, berlemak dan cukup sedap…
Resepi chawanmushi merupakan antara hidangan Jepun yang cukup terkenal dengan teksturnya yang lembut, licin dan…
Kalau mencari ayam 3 budak gemok, resipi ini antara menu ayam yang mudah tetapi cukup…
Kalau anda sedang mencari cara buat pancake gebu yang mudah, resipi ini memang wajib dicuba.…
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…