Categories: Resipi

Resipi Udang Butter Bawang Putih Yang ‘Juicy’, Cara Mudah Tapi Rasa Mantap!

Tiada idea nak masak apa menggunakan udang? Kalau dah bosan asyik masak udang kunyit dan udang celup tepung je, apa kata kali ini jom cuba Resipi Udang Butter Bawang Putih ini pula.

Guna bahan mudah dan cara memasaknya juga sangat senang, tapi rasa dia lazat yang amat! Wajib buat kalau nak tahu macam mana rasa dia.

Ikut saja cara-cara penyediaannya di bawah. Resipi hasil perkongsian oleh Shidah Daud. Selamat mencuba!

Cara Buat Udang Butter Bawang Putih

Bahan-bahan:

  • Udang
  • Butter
  • Garam
  • Chili flakes
  • Lada hitam
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cili kering
  • Cili hijau
  • Daun kari
  • Daun ketumbar
  • Sedikit serbuk kunyit
  • Jus perahan lemon
  • Susu cair
  • Cheddar cheese

Cara-cara:

1. Gaul udang dengan sedikit garam, chili flakes dan serbuk lada hitam. Masak sekejap dengan butter sehingga separuh masak. Angkat dan ketepikan.

2. Tumis 1 biji bawang merah, 4 ulas bawang putih, 3 tangkai cili kering, 5 biji cili hojau, daun kari dan sedikit daun ketumbar.

3. Masukkan juga sedikit serbuk kunyit dan perahan jus lemon.

4. Tuangkan sedikit susu cair secukupnya.

5. Kemudian masukkan udang yang separuh masak tadi.

6. Akhir sekali, masukkan 1 keping cheese cheddar. Kacau rata.

7. Siap, selamat mencuba!

Kredit: Shidah Daud

Baca juga: Resipi Udang Masak Sos Yang Ringkas & Sedap, Sekejap Je Dah Siap Masak!

Wan N

Recent Posts

Nak Rebus Kaki Ayam Cepat Lembut? Cuba Tip 20 Minit Ini, Tak Perlu Tunggu Lama!

Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…

3 hours ago

Roti Sandwich Telur Untuk Anak, Potong Dadu Semua Sayur Rupanya Buat Mereka Makan Licin

Nak sediakan sarapan yang mudah tetapi anak-anak makan sampai habis? Roti sandwich telur ini boleh…

3 hours ago

Jemu Makan Ayam? Cuba Resipi Buttermilk Dori Ini, Kuah Creamy Memang Padu!

Resipi Buttermilk Dori ini sesuai untuk anda yang sudah bosan makan buttermilk chicken, tetapi masih…

3 hours ago

Ayam Merah Nasi Tomato Lengkap Dengan Dalca & Jelatah, Sedap Macam Hidangan Kenduri

Kalau teringin hidangan ala kenduri di rumah, ayam merah nasi tomato ini memang antara menu…

3 hours ago

Resipi Tortilla Quiche, Sarapan Tinggi Protein Yang Mudah Dibuat Guna Air Fryer!

Resipi Tortilla Quiche ini sesuai dijadikan menu sarapan yang ringkas, mengenyangkan dan mudah disediakan. Menggunakan…

3 hours ago

Resipi Apam Goreng Lembut & Berongga Cantik, Cicah Kelapa Parut Buat Rasanya Lagi Menyelerakan!

Apam goreng antara pilihan sarapan yang mudah dibuat di rumah. Teksturnya yang lembut dan berongga…

5 hours ago