Ibu Kongsi Resipi Snek Cucur Ikan Bilis Kesukaan Anak, Sedap Rasa Macam Kerepek Bawang!

Selalunya kita buat cucur ikan bilis biasa kan? Kali ini apa kata jom cuba snek cucur ikan bilis ni pula.

Rasa macam kerepek bawang, sedap buat kudap-kudap sambil menonton televisyen.

Apabila anak-anak makin membesar, mereka memang akan suka makan. Jadi, mak-mak kena lagi kreatif lagi-lagi bab masakan.

Resipi Snek Cucur Ikan Bilis Mudah & Sedap

Bahan-bahan:

• Sebungkus cucur bilis adabi
• 2 sudu makan tepung gandum (supaya tak masin)
• Sedikit minyak
• Air sejuk

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan-bahan di atas. Gaul rata menggunakan garfu saja.

2. Kemudian uli sampai doh tidak melekat pada tangan.

3. Rehatkan doh, tutup mangkuk dengan tuala bersih. Sementara itu boleh panaskan kuali dan minyak.

4. Bahagikan doh kepada 8. Gelekkan doh dan potong memanjang seperti dalam gambar. Taburkan dengan sedikit tepung.

5. Goreng mengikut kesukaan anda. Jangan lama kalau tak suka garing sangat.

Bahan sos:

• Sos cili
• Mayonis
• Mild mustard sedikit

Cara membuat:

1. Kacau rata semua bahan sehingga sebati.

Siap, selamat mencuba!

Kredit: Chi Derra

Baca juga: Jejari Roti Bersalut Tepung, Guna 2 Bahan Ini Je Dan Memang Sedap!