Categories: Resipi

Resipi Mini Brownies, Tak Perlu Potong-Potong & Senang Bila Nak Makan

Tengok gambar mini brownies ni pun dah terliur kan? Selain sesuai dihidangkan sebagai pencuci mulut, brownies ini juga sesuai dijadikan goodies di mana-mana majlis.

Cara membuat brownies lebih mudah berbanding kek. Tak perlu guna mixer, tak perlu blender! Hanya perlu gaulkan bahan-bahan saja. Berikut merupakan perkongsian resepi mini brownies oleh Iedaa Jahaya. Jom cuba!

Baca juga: Kek Lapis Milo Horlick Sukatan Cawan, Memang Sedap Dibuatnya Untuk Juadah Raya

RESIPI MINI BROWNIES

Bahan-bahan:

  • 150g dark coklat beryls
  • 50g buttercup/butteranchor
  • 1sdb shortening
  • 100g tepung gandum
  • 30g serbuk koko
  • 2 biji telur
  • 150g gula kastor
  • Esen vanilla

Cara-cara:

1. Cairkan dark coklat, buttercup dan shortening menggunakan teknik double boiler. Kacau sehingga coklat cair dan berkilat. Ketepikan.

2. Ayak tepung gandum dan serbuk koko. Ketepikan.

3. Satukan telur, gula kastor dan esen vanilla menggunakan whisk sehingga gula larut.

4. Kemudian masukkan coklat yang sudah dicairkan tadi. Kacau sehingga sebati.

5. Seterusnya masukkan bahan ayak, gaul sehingga sebati,

6. Masukkan adunan ke dalam piping bag. Sementara itu panaskan oven pada suhu 180°C.

7. Sediakan loyang dan paper cup. Pipe adunan ke dalam paper cup, boleh letakkan hiasan coklat cip atau badam.

8. Bakar selama 25 minit. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Iedaa Jahaya

Baca juga: Resipi Biskut Nutella Pods Mudah & Tak Perlu Bakar, Sedap & Jimat Masa!

Wan N

Recent Posts

Kilang Lee Biscuits Di Pontian Henti Operasi Selepas 92 Tahun, Jenama Legenda Sejak 1934

Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…

2 days ago

Resipi Nasi Goreng Udang Selambak, Lagi Padu Bila Makan Dengan Dua Penambah Rasa INI!

Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…

2 days ago

Resipi Koktail Buah Creamy, Meriah Dengan Buah Warna-Warni… Sekali Cedok Tak Cukup!

Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…

2 days ago

Resipi Sambal Ikan Tongkol Yang Menggoda Selera, Tambah Daun Kesum Terus Naik Aroma!

Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…

2 days ago

Resipi Dumpling Ayam Kukus, Inti Lembut Berjus Cicah Pula Sos Thai Memang Mantap!

Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…

2 days ago

Resipi Mini Burnt Cheesecake 7 Bahan Jadi Keperangan Elok Ala Bakeri, Saiz Kecil Tapi Padu Berkrim!

Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…

2 days ago