Tengok gambar mini brownies ni pun dah terliur kan? Selain sesuai dihidangkan sebagai pencuci mulut, brownies ini juga sesuai dijadikan goodies di mana-mana majlis.
Cara membuat brownies lebih mudah berbanding kek. Tak perlu guna mixer, tak perlu blender! Hanya perlu gaulkan bahan-bahan saja. Berikut merupakan perkongsian resepi mini brownies oleh Iedaa Jahaya. Jom cuba!
Baca juga: Kek Lapis Milo Horlick Sukatan Cawan, Memang Sedap Dibuatnya Untuk Juadah Raya
1. Cairkan dark coklat, buttercup dan shortening menggunakan teknik double boiler. Kacau sehingga coklat cair dan berkilat. Ketepikan.
2. Ayak tepung gandum dan serbuk koko. Ketepikan.
3. Satukan telur, gula kastor dan esen vanilla menggunakan whisk sehingga gula larut.
4. Kemudian masukkan coklat yang sudah dicairkan tadi. Kacau sehingga sebati.
5. Seterusnya masukkan bahan ayak, gaul sehingga sebati,
6. Masukkan adunan ke dalam piping bag. Sementara itu panaskan oven pada suhu 180°C.
7. Sediakan loyang dan paper cup. Pipe adunan ke dalam paper cup, boleh letakkan hiasan coklat cip atau badam.
8. Bakar selama 25 minit. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Iedaa Jahaya
Baca juga: Resipi Biskut Nutella Pods Mudah & Tak Perlu Bakar, Sedap & Jimat Masa!
Masalah perut kembung dan rasa tidak selesa akibat angin memang boleh mengganggu aktiviti harian. Ada…
Puding biskut cream cracker ini boleh jadi idea menarik kalau ada lebihan biskut yang sudah…
Sayur kailan ikan masin antara hidangan yang cukup digemari kerana gabungan rasa pedas dan masin…
Pisang antara buah yang mudah masak ranum, lebih-lebih lagi apabila cuaca panas. Jika terbeli pisang…
Terasa ingin makan kek coklat yang lembut, lembap dan kaya dengan rasa koko? Resepi kek…
Daging masak rempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau makan…