Jika ada lebihan kurma pada bulan Ramadan lepas, boleh cuba buat Kurma Almond London ini.
Caranya sangat mudah kerana tidak perlu dibakar menggunakan oven. Sedap pula tu!
Kalau hidang untuk tetamu yang datang beraya pasti ‘laku keras’. Siapa yang tak suka kurma pun dijamin akan suka bila makan.
Baca juga: Resipi Biskut Nutella Pods Mudah & Tak Perlu Bakar, Sedap & Jimat Masa!
1. Ambil buah kurma, buangkan biji.
2. Masukkan peanut butter ke dalam kurma. Lebih mudah guna piping bag, paip saja ke dalam kurma. Kemudian letakkan badam ‘seketul’ yang sudah disangai. Ulang langkah pada semua kurma.
3. Kemudian letakkan dalam paper cup. Susunkan dalam loyang. Ketepikan seketika sementara kita cairkan coklat pula.
4. Cairkan coklat menggunakan teknik double boiler bersama sedikit butter.
5. Kemudian tuangkan sedikit coklat ke atas kurma tadi. Nak lebih mudah, ambil kurma dan celup ke dalam coklat. Kemudian letak di dalam paper cup. Boleh pilih cara yang anda sukai.
6. Taburkan sedikit badan cincang yang sudah disangai.
7. Sejukkan sehingga coklat mengeras dan siap!
8. Simpan dalam bekas kedap udara supaya tidak lemau. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Melinda Siah
Baca juga: Biskut Snow Nestum, Tak Perlu Bakar Tapi Tetap ‘Crunchy’ & Tak Muak!
Pernah tak rasa serba salah nak masuk dapur bila kena masak untuk diri sendiri saja?…
Kalau perut selalu rasa kembung, penuh atau kurang selesa, mungkin anda boleh mencuba air rendaman…
Pengat ubi keledek ungu boleh jadi pilihan kalau nak hidangan pencuci mulut yang manis dan…
Ramai yang suka makan brokoli, tetapi tidak semua tahu cara masak sayur brokoli yang betul…
Kalau sedang cari resepi aiskrim Malaysia gebu yang mudah dibuat di rumah, resipi perkongsian Ezatie…
Petua elak epal lebam ini boleh dicuba kalau selalu geram tengok hirisan epal cepat bertukar…