Setiap kali menjamu selera di kedai masakan Thai, wajib memesan menu daging masak merah ini bersama hidangan lain seperti tomyam dan telur dadar.
Rupanya boleh cuba buat sendiri di rumah kalau malas nak keluar. Ada tips untuk membuatkan daging menjadi lebih lembut!
Nak tahu macam mana caranya? Jom lihat resipi perkongsian oleh Aisyah Humaira di bawah. Rasanya juga sebiji macam makan di kedai Thai. Wajib cuba!
1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih masukkan daging yang sudah direbus tadi.
2. Bila hampir garing, masukkan bawang besar dan semua jenis sos dan bahan berbaki satu persatu kecuali air tepung jagung dan sayur.
3. Setelah mendidih, masukkan air tepung jagung, sayur dan air mengikut banyak kuah yang diingini kacau sebati. Siap!
Selamat mencuba!
Kredit: Aisyah Humaira
Mak-mak yang menyukai resepi Ayam Goreng Kunyit, anda boleh cuba membuatnya dalam versi berkuah pula.…
Petang-petang sedap juga kalau dapat makan cekodok pisang. Ramai yang mencari resipi cekodok pisang yang…
Siapa di sini yang tahu tentang resipi Nasi Lemuni? Makanan ini sangat popular di bahagian…
Kalau pergi kedai mamak, ambil kari sotong mesti harga terus cekik darah kan? Nak buat…
Kalau sebut nasi tomato klasik mestilah gabungan yang padu bersama ayam masak merah. Nasi yang…
Sesiapa yang sukakan pedas pasti merupakan peminat setia Ayam Masak Lemak Cili. Ia adalah antara…